Con gran parte delle pizzerie chiuse per l’entrata in vigore delle misure di prevenzione previste dal Dpcm con la nuova…
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Studenti ai fornelli, ecco il videoricettario di Scuola Corsara
In un periodo difficile e di emergenza sanitaria, dove i ragazzi sono bloccati nella didattica a distanza, il progetto Scuola…
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Iniziano i saldi, low cost anche panettoni e cotechini
Con l’avvio dei saldi in Puglia il 7 gennaio 2021 ci saranno sconti fino al 70% per gli acquisti dei…
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Boom di pesce in tavola per le festività, successo per polpi e vongole
Per le festività di fine anno ricadranno su pesce e molluschi le scelte gastronomiche dei pugliesi soprattutto per il cenone…
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I dolci di Natale, con il lockdown sono fatti in casa
Con la Puglia in zona rossa per le feste, in oltre la metà delle famiglie (52%) si preparano in casa…
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Un accordo che valorizza il tartufo italiano di qualità
Accordo tra il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali e l’Accademia Italiana del Tartufo nel mondo
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The Vegan Italian Chef sbarca in Puglia
Una troupe televisiva a caccia di ricette pugliesi , “naturalmente” Vegane
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– La XX edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione Cibus è stata riprogrammata al prossimo anno, dal 4 al 7 maggio…
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23 milioni di bottiglie di Primitivo di Manduria
È un giro d’affari “vinicolo” di 140 milioni di euro quello del Primitivo di Manduria che, nell’anno 2019, ha visto…
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