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Dal 6 all’8 febbraio, Piazza Vittorio Emanuele II a Bisceglie ospita la prima edizione di “Chocomoments Bisceglie”, la grande festa dedicata al cioccolato artigianale di qualità, tra degustazioni, laboratori, show cooking e attività per tutta la famiglia.
L’evento è organizzato da Fiva, in collaborazione con Chocomoments e Confcommercio Bisceglie, con il patrocinio del Comune di Bisceglie, e porterà nel cuore della città la celebre Fabbrica del Cioccolato, un format itinerante che unisce spettacolo, cultura gastronomica e artigianalità.
Protagonista della manifestazione sarà la mostra-mercato del cioccolato artigianale, con stand sempre aperti venerdì, sabato e domenica dalle 10.00 alle 20.00. I visitatori potranno scoprire e acquistare praline, tavolette fondenti e al latte, creazioni aromatizzate, cremini e specialità realizzate dai maestri cioccolatieri.
Ricco il calendario di appuntamenti dal vivo. La tre giorni sarà ricca di cooking show, appuntamenti gratuiti per le scuole con le visite organizzate presso la Fabbrica del Cioccolato e un momento dedicato alle realtà sportive del territorio. Cuore dell’iniziativa, sabato 7 febbraio alle ore 18:00, sarà la tavoletta di cioccolato da record lunga 10 metri, che verrà data in degustazione a tutti i presenti con contributo libero. Il ricavato della raccolta verrà devoluto a favore della Caritas.
Grande attenzione anche ai più piccoli grazie al laboratorio Choco Baby: ogni giorno, dalle 15.30 alle 17.30, i bambini potranno imparare a realizzare i propri cioccolatini in un’attività guidata (durata 15–20 minuti, costo 7 euro, prenotazione non necessaria).
Per gli adulti, sabato e domenica dalle 10.00 alle 12.00 sono previste lezioni di cioccolato per principianti, guidate dai maestri Chocomoments (costo 30 euro, prenotazione obbligatoria sul sito www.chocomoments.it/eventi). Inoltre, nel corso della tre giorni alcune attività commerciali locali proporranno dei menu a tema e delle degustazioni.
Chocomoments Bisceglie si propone come un evento capace di valorizzare la tradizione artigianale del cioccolato e di animare il centro storico con un’esperienza coinvolgente, pensata per famiglie, appassionati e curiosi di tutte le età.
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